Главная » 2012 » Июнь » 21 » Готовим Кулеш (2012) SATRip
Готовим Кулеш (2012) SATRip | 17:48 |
 Само слово «кулеш» - венгерского происхождения. Кёлеш (Koeles) по-венгерски - просо, пшено. Впервые это блюдо было зафиксировано в русском языке (и быте) в 1629 г., что убедительно говорит о том, что его занесли в Россию либо польские интервенты эпохи Смутного времени, либо малороссийские крестьяне, пришедшие из Украины и Южной России с восставшими отрядами Ивана Болотникова. Кулеш как блюдо представлял собой кашицу, а каши, кашицы как простые, примитивные и быстроваркие блюда всегда и во всех странах составляли основной рацион армий. Ведь их можно было варить в котлах, на кострах, в полевых условиях - и именно эта технология обрекала кулеш на то, что он становился традиционным армейским, солдатским, непрезентабельным и дешевым блюдом, или иначе говоря -- блюдом войны и массовых народных движений. Информация о фильме: Название: Готовим Кулеш Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012 Выпущено: Россия Продолжительность: 00:14:59 Язык: Русский Файл: Качество: SATRip Формат: AVI Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288 Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с Размер: 284 Мб   Скачать бесплатно Готовим Кулеш (2012) SATRip | |
| Категория: Разное | Просмотров: 145 | Добавил: kopterka | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
