Главная » 2013 Август 12 » Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Казан, мангал и другие мужские удовольствия | 15:29 |
 Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается. Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия". Название: Казан, мангал и другие мужские удовольствия Автор: Сталик Ханкишиев Издательство: Астрель Год: 2010 Формат: PDF, RTF, FB2 Страниц: 227 Качество: Хорошее Язык: Русский Размер: 52,19 Мб Скачать Казан, мангал и другие мужские удовольствия | |
| Категория: Разное | Просмотров: 130 | Добавил: abrikos | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
