Главная » 2012 » Июнь » 19 » Жульен из курицы и грибов (2011) SATRip
Жульен из курицы и грибов (2011) SATRip | 19:27 |
 Название жюльен (жульен) пошло от французского julienne, что значит "июльский". Во французской кулинарии в летний сезон было принято готовить супы, для которых молодые овощи нарезали особым способом - очень тонко, тонкой соломкой. С тех пор, такой способ нарезки так и называют - нарезка жюльен. Также называют салаты и супы, приготовленные из тонко нарезанных овощей. Однако в русской кухне жюльенами принято называть особую группу вторых блюд или закусок, которые чаще готовят с грибами, овощами, рыбой, морепродуктами или мясом. Информация о фильме: Название: Жульен из курицы и грибов Жанр: обучающее видео Год выхода: 2011 Выпущено: Россия Продолжительность: 00:14:54 Язык: Русский Файл: Качество: SATRip Формат: AVI Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 480x288 Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с Размер: 267 Мб   Скачать бесплатно Жульен из курицы и грибов (2011) SATRip | |
| Категория: Разное | Просмотров: 160 | Добавил: kopterka | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 | | |
Рекомендуем ещё:
| |
| Всего комментариев: 0 | |
